Dificultad: Baja
150gr de almejas
150gr de chanquete
150gr de gambas peladas
1 ajo
un poco de perejil picado
1 guindilla
un poco de sal
una cucharada sopera de vino blanco
150gr de almejas150gr de chanquete150gr de gambas peladas1 ajoun poco de perejil picado1 guindillaun poco de saluna cucharada sopera de vino blanco se pone en una cazuela de barro el ajo fileteado y la guindilla cuando esta el ajo dorado se le echa las almejas,las gambas , el chanquete y el perejil,se deja todo en la cazuela unos 4 minutos asta que se abran las almejas y cuando vallamos a sacarla del fuego le echamos el vino.
