Modificaciones producidas en materia de Formación de Manipulador de Alimentos.
- Toda empresa en la que se elaboren, manipulen y sirvan alimentos debe tener incluido en su Programa de Autocontrol el “Plan de Formación de Manipulador de Alimentos” (tenemos a su disposición la nueva ficha que sustituye a la anterior)
- HOSTEMUR elaborará, previa petición de la empresa, el Plan de Formación que tiene que aplicar y que será requerido por los Servicios de Inspección de Sanidad.
- El Plan de Formación de HOSTEMUR comprende los siguientes apartados:
- Formación inicial básica
- Formación continuada
- Desaparece el documento “Carné de Manipulador” que venia expidiendo la Consejería de Sanidad y Consumo, siendo sustituido por certificaciones que HOSTEMUR expide a los asistentes a sus sesiones de Formación inicial y continuada.
RECORDAMOS LA NECESIDAD DE QUE LAS EMPRESAS DISPONGAN DEL DOCUMENTO ACREDITATIVO DE SU PLAN DE FORMACIÓN. HOSTEMUR PREPARARÁ PARA TODAS LAS EMPRESAS QUE LO SOLICITEN Y QUE PARTICIPEN EN NUESTRAS ACCIONES FORMATIVAS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS EL CITADO DOCUMENTO ACREDITATIVO DEL PLAN DE FORMACION.
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